11个月宝宝食谱

更新时间:2023-10-29 12:07作者:创始人

【导读】11个月的宝宝大概已经长出4-6颗乳牙咯,已经有一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,妈妈们可以让宝宝慢慢学会吃颗粒状的东西。所以11宝宝的食谱需要更新咯,可以给宝宝吃点鸡肝泥、蔬菜泥、水果泥等,但是也有一些食物11个月宝宝是不适合吃的呢。

八个月宝宝辅食食谱注意事项

妈妈们在八个月宝宝辅食食谱中一定要注意以下这些事项:

第一点,奶量:每日4-6次,每日总量600-800ML,每次奶量可以根据宝宝需求来调整,应该逐渐停止夜奶。

第二点,辅食次数:每日2-3次,至少有1次辅食可以完全代替1次奶,辅食时间可以逐渐向家人的一日三餐时间靠拢。

第三点,辅食性状:由泥糊状过渡到碎末状,开始引入手指食物。比如切的细细的水果条,蒸煮的比较软的蔬菜条,细腻的蒸糕等。

第四点,辅食添加顺序:辅食添加没有特别的顺序,只要宝宝吃了没有什么不良反应,都可以给宝宝吃。

第五点,辅食量:每日所需食物总量:谷薯类15-40g、蔬菜类20-45g、水果类20-45g、肉和水产类15-45g、蛋黄1个、油5g(以上食物量为烹饪前,可食用部分的食物净重)。

以上就是八个月宝宝辅食食谱大全啦,另外还为各位妈妈们介绍了八个月宝宝辅食食谱注意事项,希望可以给大家带来帮助。

8个月宝宝食谱推荐

对于8个月的宝宝来说,咀嚼是Ta必须学习的技巧。随着宝宝对各种营养素的需求的增加,宝妈应开始添加肉泥、蛋等食物,并适当增加泥糊的粗糙口感,给宝宝提供更多口味和质地的选择。下面就为大家推荐几道适合8个月宝宝的食谱吧!

【南瓜拌饭】

原料:

南瓜1片、米50克、白菜叶1片、高汤适量。

做法:

1、将南瓜去皮后,取一小片切成碎粒;

2、将白米洗净,加水放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加高汤调味即可。

美食小TIP:南瓜煮烂后很适合宝宝吃,南瓜富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫的功效。

【番茄鸡蛋菜汤面】

原料:

煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤。

做法:

1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后,倒入锅内,同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟;

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,盛入碗内即成。

【鱼泥豆腐羹】

原料:

新鲜鱼肉、豆腐。

做法:

1、将鱼肉洗净后上蒸锅蒸熟,之后去骨刺,捣烂成鱼泥;

2、将水烧开后放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花煮成糊状即可。

11个月宝宝食谱有哪些

11个月宝宝已经能安静的享受自己的辅食了哦,不过他们的肠胃还是比较脆弱的,所以还是需要给宝宝吃点容易消化的食物哦。宝妈们应该给11个月宝宝准备什么好吃的呢?一起往下看吧。

【磨牙饼干棒】

食材:低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克。

做法:

1、首先将鸡蛋打散哦,然后放入白砂糖和玉米油,用筷子不断搅拌。

2、小盘子倒入低筋面粉揉成光滑的面团,之后盖上保鲜膜,放置15分钟就ok了。

3、之后用擀面杖将面团擀成片状,然后切成条状。

4、将面条铺在锡纸上或者烘焙的烤盘上,表面刷上蛋液,放入烤箱中层,然后烤25分钟烤至表面上色。

【鸡肝泥】

食材:鸡肝、胡萝卜泥、葱、姜。

做法:

1、鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。

2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜,把鸡肝煮熟透。捞出晾凉备用。

3、煮熟的鸡肝掰小块,用大勺子压碎。过滤成这么细细的鸡肝泥。

1、磨出来的鸡肝泥很干,很细腻,可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等等一起吃,每次一勺子就足够啦。

【虾皮粥】

食材:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个

做法:

1、虾皮浸泡,洗净。

2、大米提前浸泡半小时。

3、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。

4、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。

九个月宝宝辅食食谱

到了九个月,宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了,不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱,所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱,快来围观。

【山药羹】

食材:山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。

步骤:

1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。

2、山药去皮洗净之后,切小块。

3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山药,去掉山药的粘液。

4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂,放入已洗净的熟山药粒,加入少许冰糖。

5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。

小贴士:宝妈在挑选山药时,不能买表面有异常斑点的山药哦,因为这表明山药已经感染过病害。

【南瓜蒸蛋】

食材:小南瓜、鸡蛋。

步骤:

1、小南瓜洗净,切掉顶部,盖子要留着哦。

2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。

3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。

4、鸡蛋打散,然后倒入适量温水继续搅拌,水和鸡蛋的比例是2:1。

5、南瓜盅取出后晾凉,倒入蛋液,之后放入锅中蒸10分钟左右即可。

小贴士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因为这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富哦。

【排骨面条】

材料:宝宝面、排骨汤。

步骤:

1、取出适量宝宝面,加水煮烂。

2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。

小贴士:吃专属的营养宝宝面可以锻炼宝宝的吞咽能力。妈妈也可以尝试给宝宝食用添加了蔬菜粉或肉粉的面条,这样营养会更均衡。另外需要注意的是,普通成人面条普遍都添加了食盐,避免对宝宝尚未发育完全的肾脏造成负担,建议妈妈选购无添加食盐,为宝宝量身制作的宝宝面。


参考资料