金针菇形如其名，有着像针一样细的根茎，是一种真菌类蔬菜，又叫作冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等。金针菇生长地区比较广泛，几乎世界很多角落都能够看到它，在我国各地均有栽培，由于其清香扑鼻，味道鲜美受到很多人的喜爱。那么对于怀孕初期孕妇能吃金针菇吗？下面我们一起来看看吧。

怀孕初期能吃青椒吗

答案：怀孕初期是可以吃青椒的。青椒作为常用蔬菜，对孕妇有很多好处。

1、青椒特别是大青椒辣味是很小的，对孕妇的刺激影响是非常小的，青椒中维生素含量特别高，是蔬菜之首，所以孕妇适量食用青椒能补充充足的维生素c。

2、青椒中含有辣椒素，香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，能增进食欲，助消化，有些孕妇不喜清淡，想吃点辣的，青椒是很不错的选择，同时对于食欲不振的孕妈也是有帮助的。

3、辣椒素还是一种抗氧化物质，可阻止相关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症的发生率；同时还能促进脂肪新陈代谢，减少脂肪堆积，有助于降脂减肥。

怀孕初期能吃甜菜吗

答案：怀孕初期是可以吃甜菜的。主要有一下几个理由：

1、甜菜食用价值高，很多人都可以吃甜菜，孕妇也不例外，甜菜营养元素多，含有碳水化合物，维生素等，能够提高孕妇免疫力，增强体质，有保健作用，对胎儿和孕妇都是比较好的。

2、甜菜能够去脂，降低血压，使毛细血管得到扩张，对于高血压的孕妇很有帮助。

3、甜菜中还有丰富的叶酸，还能补充孕妇营养，能促进脊髓组织胎儿发育，降低胎儿畸形率。

4、甜菜不仅有美容养颜的效果，还有清热解毒的功效，是十分适合孕妇食用的，上火了也可以吃甜菜降火。

怀孕初期能吃金针菇吗

答案：怀孕初期是可以吃金针菇的。主要由以下几个原因：

1、金针菇中含有人体所需氨基酸和精氨酸，这两种成分能促进胎儿智力发育，有助大脑成长，所以孕妇是比较适合吃金针菇的。

2、金针菇能够有效的增强人体的机能，提高人体细胞活性，增强新陈代谢能力，由于孕妇对营养的吸收。

3、金针菇中含多种功能性蛋白，具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属以及和抗肿瘤的作用，能够为胎儿的发育提供更健康的环境，所以孕妇吃吃金针菇好处多多。

4、金针菇中的铁含量是菠菜的20倍，对于需要补铁和缺铁性贫血的孕妇是非常适合吃金针菇的。